ElĂľszĂśr is minden olvasĂłmtĂłl és kommentelĂľmtĂľl bocsĂĄnatért esedezem, amiért egyre ritkĂĄbban reagĂĄlok alant és egyre kevesebb receptet kĂśzlĂśk a szĂł szoros értelmében. Lesz ez még Ă­gy se - Ă­gérem, és kĂśszĂśnĂśm a hozzĂĄszĂłlĂĄsokat, elĂľbb-utĂłbb azok is meg lesznek vĂĄlaszolva...

KitĂśrt rajtam is a macaronmĂĄnia, csak hĂĄt hiĂĄba, ha a mandulalisztes habcsĂłkjaim nem hajlandĂłsultak csinos talpacskĂĄkat ereszteni. 

BĂĄr CV-tĂľl David Lebovitzig bezĂĄrĂłlag ĂĄtnyĂĄlaztam a virtuĂĄlis macaronirodalmat, a dolgot mégsem sikerĂźlt a kollektĂ­v Macaron Biblia alapjĂĄn sikeresen kiviteleznem. LegalĂĄbbis az elsĂľ két kĂ­sérlet kudarccal zĂĄrult. Remélem, nem a porédesĂ­tĂľ tehet rĂłla (a mĂĄsodik adagot a Pierre Hermé-s recept alapjĂĄn készĂ­tettem, na ott mĂĄr alakultak a talpak, de aztĂĄn az Ăśsszes kis ufĂłkalpag beszakadt és stbstbstb...).

Mindenesetre nem adom fel (+lesz még recept arrĂłl is, hogy hasznosĂ­tottam a hasznosĂ­thatatlant:), legfĂśljebb tartok egy kis ...

sponsored links